Events

Partys

Am Freitag- und Samstagabend sorgt unser Resident DJ mit den richtigen Beats für einen angenehm erhöhten Adrenalinspiegel.
Hier trifft man sich mit Freunden zu feinen Cocktails und geniesst gute Musik in schillernder Atmosphäre.

Freitag, 03. November DJ Charly S.
Samstag, 04. November: DJ Ralf Ryrone
Freitag, 10. November: DJ Ralf Tyrone
Samstag, 11. November: DJ Charly S. 
Freitag, 17. November: DJ Derez
Samstag, 18. November: DJ Wickel Pat
Freitag, 24. November: DJ Lyfoos
Samstag, 25. November: DJ Don Luca

Latin Silvester

Geniessen Sie die letzten Stunden dieses Jahres mit einem kulinarischen Feuerwerk und begrüssen Sie anschliessend das neue Jahr gemeinsam mit uns an der Spago Latin Silvester Party!

Ab 22 Uhr heizt unser Resident DJ Don Luca mit beliebten und modernen Latino-Musik-Styles ein. Heisse Rhythmen wie Urban Latin, Reggaeton, RnB, Bachata und Mambo Hits sorgen für süd­amerikanische Stimmung im Spago Zug! Wir freuen uns, mit euch gemeinsam ins neue Jahr zu tanzen! 

SILVESTERMENU

Amuse bouche
***
Geräucherte Entenbrust
auf Waldorfsalat
***
Topinambur-Crèmesuppe
mit Lachstatar
***
Rindsfilet mit Kräuterkruste
an Schalotten-Balsamico-Reduktion, dazu winterliches Gemüse mit Süsskartoffelmousse
***
Eiskaltes Feuerwerk der Sinne

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Weinpalaver «Zürich»

Ausgezeichnete Weine aus Zürich verkosten, ein perfekt darauf abgestimmtes 3-Gang-Menu geniessen und beim Palavern mit Gleichgesinnten Interessantes über die Welt der Weine erfahren.

Unsere Weinpalaver sind die genüsslichste Art, diese Welt in angenehmer Atmosphäre näher kennenzulernen. Keine Frage ohne Antwort – darum, jede offene Frage mitbringen. Der Fachmann vor Ort stellt sich der Herausforderung.

Das einzigartige Genusserlebnis kostet CHF 69.– pro Person inkl. 3-Gang-Menu, Weine, Mineral und Kaffee!

Hinweis: zahlen Sie bereits vorab mit Online-Vorauskasse, profitieren Sie von einem Spezialpreis von CHF 64.-!

Reservieren Sie sich noch heute Ihren Platz zum gemütlichen Palavern! (Beschränkte Platzzahl. Ab 18 Jahren.)

Wir freuen uns auf Sie!

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Weinpalaver «Toscana»

Ausgezeichnete Weine aus der Toscana verkosten, ein perfekt darauf abgestimmtes 3-Gang-Menu geniessen und beim Palavern mit Gleichgesinnten Interessantes über die Welt der Weine erfahren.

Unsere Weinpalaver sind die genüsslichste Art, diese Welt in angenehmer Atmosphäre näher kennenzulernen. Keine Frage ohne Antwort – darum, jede offene Frage mitbringen. Der Fachmann vor Ort stellt sich der Herausforderung.

Das einzigartige Genusserlebnis kostet CHF 69.– pro Person inkl. 3-Gang-Menu, Weine, Mineral und Kaffee!

Hinweis: zahlen Sie bereits vorab mit Online-Vorauskasse, profitieren Sie von einem Spezialpreis von CHF 64.-!

Reservieren Sie sich noch heute Ihren Platz zum gemütlichen Palavern! (Beschränkte Platzzahl. Ab 18 Jahren.)

Wir freuen uns auf Sie!

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Weinpalaver «Rioja»

Ausgezeichnete Weine verkosten, ein perfekt darauf abgestimmtes 3-Gang-Menu geniessen und beim Palavern mit Gleichgesinnten Interessantes über die Welt der Weine erfahren.

Unsere Weinpalaver sind die genüsslichste Art, diese Welt in angenehmer Atmosphäre näher kennenzulernen. Keine Frage ohne Antwort – darum, jede offene Frage mitbringen. Der Fachmann vor Ort stellt sich der Herausforderung.

Das einzigartige Genusserlebnis kostet CHF 69.– pro Person inkl. 3-Gang-Menu, Weine, Mineral und Kaffee!

Hinweis: zahlen Sie bereits vorab mit Online-Vorauskasse, profitieren Sie von einem Spezialpreis von CHF 64.-!

Reservieren Sie sich noch heute Ihren Platz zum gemütlichen Palavern! (Beschränkte Platzzahl. Ab 18 Jahren.)

Wir freuen uns auf Sie!

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Weinpalaver «von Nord- nach Süd-Amerika»

Ausgezeichnete Weine verkosten, ein perfekt darauf abgestimmtes 3-Gang-Menu geniessen und beim Palavern mit Gleichgesinnten Interessantes über die Welt der Weine erfahren.

Unsere Weinpalaver sind die genüsslichste Art, diese Welt in angenehmer Atmosphäre näher kennenzulernen. Keine Frage ohne Antwort – darum, jede offene Frage mitbringen. Der Fachmann vor Ort stellt sich der Herausforderung.

Das einzigartige Genusserlebnis kostet CHF 69.– pro Person inkl. 3-Gang-Menu, Weine, Mineral und Kaffee!

Hinweis: zahlen Sie bereits vorab mit Online-Vorauskasse, profitieren Sie von einem Spezialpreis von CHF 64.-!

Reservieren Sie sich noch heute Ihren Platz zum gemütlichen Palavern! (Beschränkte Platzzahl. Ab 18 Jahren.)

Wir freuen uns auf Sie!

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Weinpalaver «Veneto»

Ausgezeichnete Weine aus Veneto verkosten, ein perfekt darauf abgestimmtes 3-Gang-Menu geniessen und beim Palavern mit Gleichgesinnten Interessantes über die Welt der Weine erfahren.

Unsere Weinpalaver sind die genüsslichste Art, diese Welt in angenehmer Atmosphäre näher kennenzulernen. Keine Frage ohne Antwort – darum, jede offene Frage mitbringen. Der Fachmann vor Ort stellt sich der Herausforderung.

Das einzigartige Genusserlebnis kostet CHF 69.– pro Person inkl. 3-Gang-Menu, Weine, Mineral und Kaffee!

Hinweis: zahlen Sie bereits vorab mit Online-Vorauskasse, profitieren Sie von einem Spezialpreis von CHF 64.-!

Reservieren Sie sich noch heute Ihren Platz zum gemütlichen Palavern! (Beschränkte Platzzahl. Ab 18 Jahren.)

Wir freuen uns auf Sie!

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Klassiker

Für Ihr Weihnachtsessen hat unser Küchenchef Stefan Vujcik festliche Menus kreiert. Wählen Sie aus drei verschiedenen Menuvorschlägen und geniessen Sie einen fröhlichen, farbenfrohen Abend mit zentralamerikanischen Gaumenfreuden. Erleben Sie authentische Gastfreundschaft und das bisschen Mehr an persönlichem Service.

Unser Weihnachtspaket für Sie:

- Apéro nach Wunsch
- 3-Gang-Menu 
- Weihnachtliche Tischdekoration
- Druck der Menukarten 

3-Gang Menu ab CHF 52.80 p.P.

Anlass anfragen

Stilvoll chillen, Fajitas schlemmen, Margaritas schlürfen und dabei entspannt plaudern, philosophieren und das Wochenende ausklingen lassen – im Spago wird der Sonntag zum Erlebnis.

Jeden Sonntagabend:

Fajitas à discrétion
und eine Margarita nach Wahl

CHF 38.–

Wir freuen uns auf Ihre Reservation!

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4x jährlich finden Sie in unserer Hauszeitung alle unsere Events sowie viel Wissenswertes rund um Essen und Trinken. Schauen Sie rein und erweitern Sie Ihren «kulinarischen Horizont»!

à la minute Herbst N° 3/17

Rezepte für das gelungene Dinner zu Hause, die passenden Weinempfehlungen, Wissenswertes über die Mythen der Gastronomie und vieles mehr erwarten Sie auf dem Blog für Geniesser:

www.a-la-minute.ch

Füllen Sie unsere Gästeantwortkarte aus
und gewinnen Sie den neuen
SEAT IBIZA XCELLENCE
im Wert von CHF 26'540.–

Infos zum Wettbewerb

OFFENE STELLEN

Offene Stellen

Die Bedürfnisse und Wünsche der Gäste stehen im Zentrum unseres täglichen Handelns. Mit Liebe zum Detail pflegen wir Service auch im Kleinen. Dafür investieren wir in die Ausbildung und Förderung unserer Mitarbeiter, mit dem Ziel, die Selbstständigkeit jedes Einzelnen zu fördern und als Team jeden Tag etwas erfolgreicher zu werden.

Werden Sie Teil davon und bewerben Sie sich auf folgende Stellen. 

Ist für Sie keine passende Stelle dabei, können Sie uns eine Spontan-Bewerbung zustellen und wir prüfen, ob wir für Sie vielleicht doch eine Anstellungsmöglichkeit finden.

Das trendige Restaurant in Zug bietet eine faszinierende, authentische und gastronomische Erlebniswelt, welche sich der zentralamerikanischen Küche verschrieben hat. Zur Ergänzung unseres Küchenteams suchen wir eine/n Köchin/Koch.

Anforderungen
Sie haben eine Kochausbildung absolviert, sind lernfreudig und motiviert. Sie möchten Ihr Know-how anwenden und die Kreativität, Ihr Talent und die Freude am Beruf erfolgreich umsetzen. Darüber hinaus verfügen Sie über gute Umgangsformen sowie ein gepflegtes äusseres Erscheinungsbild und sind an selbständiges Arbeiten gewohnt.

Wir bieten Ihnen einen attraktiven Arbeitsplatz, ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld in einem aufgestellten Team sowie attraktive Vergünstigungen in allen Restaurants unseres Unternehmens (Gamag und Remimag).

Wenn Sie sich angesprochen fühlen und top motiviert sind, dann sollten wir uns unbedingt kennenlernen! Auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen per Post oder E-Mail freut sich Herr Stefan Vujcik, Küchenchef.

Bewerbung an
SPAGO Restaurant & Bar
Bahnhofstrasse 12
6300 Zug
041 711 18 72

www.spago-zug.ch
kueche@remove-this.spago-zug.ch

Das trendige Restaurant in Zug bietet eine faszinierende, authentische und gastronomische Erlebniswelt, welche sich der zentralamerikanischen Küche verschrieben hat.

Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen Chef de Bar w/m 100%. 

Bist du aufgestellt, gehst du optimistisch und mit einem Lächeln durchs Leben? Bist du eine kommunikative, offene Persönlichkeit, die auch in Stresssituationen die Ruhe nicht verliert?

Anforderung
Hast du eine Berufslehre zur Restaurantfachfrau/zum Restaurantfachmann abgeschlossen und eine Weiterbildung für den Barservice absolviert? Arbeitest du gerne in einem abwechslungsreichen Betrieb (Restauration und Bar) und bist bereit, nachts zu arbeiten?

Bist du zwischen 25 und 40 Jahre jung, zuverlässig, teamfähig, belastbar und mobil und hast du Lust, deine Erfahrungen in einem jungen, motivierten Team einzubringen? Dann bist du bei uns genau richtig!

Wir bieten dir einen attraktiven, trendigen Arbeitsplatz am Puls von Zug, ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld in einem aufgestellten Team sowie attraktive Vergünstigungen in allen Restaurants unseres Unternehmens (Gamag und Remimag).

Auf deine vollständige Bewerbung per E-Mail (jerome.gilg@remove-this.remimag.ch)
freut sich Herr Jérôme Gilg, Geschäftsführer.

SPAGO Restaurant & Bar
Bahnhofstrasse 12
6300 Zug

www.spago-zug.ch