Zentralamerikanische Gaumen- und Lebensfreuden

Feiern, geniessen, lachen, essen und trinken. Im Spago trifft sich die Bevölkerung von Zug und Umgebung und lässt sich von Stefan Vujcik und der Küchencrew mit zentralamerikanischen, marktfrischen Gerichten verwöhnen. Geniessen Sie dazu einen edlen Tropfen aus unserer erlesenen Weinkarte. Unsere Servicemitarbeiter stehen Ihnen gerne beratend zur Seite.

Wir freuen uns darauf, Ihnen ein Lächeln aufs Gesicht zu zaubern.

Mittagsmenus

Von Montag bis Freitag (11:30 – 14:00 Uhr) kreieren wir für Sie jeden Mittag köstliche Menus. Bereits ab CHF 21.90 geniessen Sie unsere vielfältige Küche. Die hausgemachte Suppe oder ein Salat sind im Preis inbegriffen!

Woche vom 23. April 2018

Montag

Vegi Palatschinken
mit saisonalem Gemüse gereicht mit Salat und Sauerrahm
CHF 21.90

Crispy Camerones Salat
serviert mit Sweet-Chili-Sauce
CHF 22.90

Paniertes Pouletschnitzel
gereicht mit Salat und Papas
CHF 24.90

Dienstag

Quesadillas mit Spargel
serviert mit Salat und Sauerrahm
CHF 21.90

Riz Casimir
angerichtet im Reisring
CHF 22.90

Salat Frida Kahlo
mit Rindstreifen, Ananas und Chili
CHF 24.90

Mittwoch

Tofu-Spiess vom Grill
serviert mit lauwarmen Kartoffelsalat
CHF 21.90

Primavera Bowl
Quinoa, rohes Gemüse, grilliertes Spargel, Blattsalat und Pouletstreifen
CHF 22.90

Poulet Züricher Art
gereicht mit Tagliatelle
CHF 24.90

Donnerstag

Gnocchi Primavera
in Tomatensugo mit jungen Spinat und Grana Padano
CHF 21.90

Puebla Salat
mild geräucherte Pouletschnitzel mit Fajita-Gemüse
CHF 22.90

Zartes Schweinesteak
mit Spargel, Bratkartoffel und Bärlauchjus
CHF 24.90

Freitag

Spargel Tarte
mit Blumenkohl- Remoulade und Salat
CHF 21.90

Pouletschnitzel vom Grill
mit Grillgemüse und Chorizo-Polenta
CHF 22.90

Zander auf Mais a la Parissien
dazu neue Kartoffeln
CHF 24.90

OFFENE STELLEN

Offene Stellen

Die Bedürfnisse und Wünsche der Gäste stehen im Zentrum unseres täglichen Handelns. Mit Liebe zum Detail pflegen wir Service auch im Kleinen. Dafür investieren wir in die Ausbildung und Förderung unserer Mitarbeiter, mit dem Ziel, die Selbstständigkeit jedes Einzelnen zu fördern und als Team jeden Tag etwas erfolgreicher zu werden.

Werden Sie Teil davon und bewerben Sie sich auf folgende Stellen. 

Ist für Sie keine passende Stelle dabei, können Sie uns eine Spontan-Bewerbung zustellen und wir prüfen, ob wir für Sie vielleicht doch eine Anstellungsmöglichkeit finden.